Une large gamme de produits pour la fabrication artisanale de vos viandes, saucisses et charcuteries : hachoirs à viande, poussoir à saucisse, trancheuse à jambon et machine sous vide. Des outils professionnels pour des préparations maison de qualité.
Pour aiguiser vos couteaux de manière optimale, faites confiance au fusil à aiguiser ovale de chez MAGLIO NERO, durable et efficace.
Pour aiguiser vos couteaux de manière optimale, faites confiance au fusil à aiguiser rond de chez MAGLIO NERO, durable et efficace.
Grâce à ses dents pointues, ce couteau à pain est idéal pour couper tous types de pain, ainsi que les fruits à la peau dure. Adoptez le !
Idéal pout tous types de coupes, et plébiscité par les chefs grâce à sa lame résistante, ce couteau de cuisine français 26cm trouvera sa place chez vous !
Idéal pout tous types de coupes, et plébiscité par les chefs grâce à sa lame résistante, ce couteau de cuisine français 23cm trouvera sa place chez vous !
Idéal pout tous types de coupes, et plébiscité par les chefs grâce à sa lame résistante, ce couteau de cuisine français 20cm trouvera sa place chez vous !
Idéal pout tous types de coupes, et plébiscité par les chefs grâce à sa lame résistante, ce couteau de cuisine français 16cm trouvera sa place chez vous !
Pour une découpe rapide et sans effort, ce couteau à bords cannelés est idéal. Il évite que les aliments ne collent à la lame, vous assurant une efficacité.
Pour des petites découpes quotidiennes, faites appel à ce couteau de cuisine droit. Il trouvera sa place dans votre cuisine pour des plats réussis !
Vous souhaitez faire des hachis plus larges ? Adaptable sur le hachoir manuel n°8 Reber, cette grille en acier a des trous de 6mm de diamètre pour des préparations plus denses.
Besoin de remplacer le couteau de votre hachoir manuel n°22 Reber ? Ce couteau en acier, dont les dimensions sont 20 × 12 × 2cm, s'adapte parfaitement sur ce hachoir n°22. Doté de 4 lames, vous bénéficiez de coupes idéales.
La trancheuse à jambon Reber est destinée aux particuliers et aux semi-professionnels souhaitant du matériel qualitatif et résistant pour le tranchage et la coupe de tous les produits frais comme le jambon, la charcuterie ou le fromage. Elle permet égalem
Idéal pour entraîner le couteau de votre hachoir à viande électrique, ce carré d'hélice en acier se monte facilement sur le hachoir électrique n°5.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°5 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 4.5mm.
Pour maintenir la viande lors de la découpe ou de la cuisson, faites appel à la fourchette à viande 20cm MAGLIO NERO. Ses dents vous protègeront des brûlures.
Idéal pout tous types de coupes, et plébiscité par les chefs grâce à sa lame résistante, ce couteau de cuisine français 18cm trouvera sa place chez vous !
La lame fine et courbée de ce couteau à filet américain facilitera le travail de découpe et de désossage. Fabriqué en inox X50CrMov15 de Bonpertuis.
