Une large gamme de produits pour la fabrication artisanale de vos viandes, saucisses et charcuteries : hachoirs à viande, poussoir à saucisse, trancheuse à jambon et machine sous vide. Des outils professionnels pour des préparations maison de qualité.
Le presse-tomate manuel Reber N.3 Inox 8603 N est idéale pour la transformation de tomates en coulis fait maison.
Besoin de remplacer le couteau de votre hachoir électrique n°5 Reber ? Ce couteau en acier s'adapte parfaitement sur ce hachoir n°5. Doté de 4 lames, vous bénéficiez de coupes idéales.
Quoi de mieux que des sauces, confitures ou jus maison ? Avec le presse tomate-épépineuse manuel Reber adapté à un usage alimentaire, c'est possible.
Maîtrisez l’art du fumage à froid avec ce générateur de fumée en inox. Idéal pour viandes, poissons ou fromages, il garantit une fumée légère et constante. Compatibles fumoirs et barbecues, il allie performance, durabilité et simplicité d’usage.
Idéale pour le fumage à froid, cette sciure de hêtre offre une combustion lente et régulière. Parfaite pour viandes et poissons comme le saumon ou le magret, elle garantit des saveurs authentiques et une fumée délicate.
Besoin de remplacer le couteau de votre hachoir électrique n°12 Reber ? Ce couteau en acier s'adapte parfaitement sur ce hachoir n°12. Doté de 4 lames, vous bénéficiez de coupes idéales.
Le presse-tomate manuel Reber N.5 Inox 8502 N est conçue pour la transformation des tomates en coulis frais.
Le presse-tomate manuel Reber N.5 Inox 8501 N est spécialement conçue pour la préparation de coulis de tomates maison.
Idéale pour le fumage à froid, cette sciure de hêtre offre une combustion lente et régulière. Parfaite pour viandes et poissons comme le saumon ou le magret, elle garantit des saveurs authentiques et une fumée délicate.
Optimisez vos fumaisons avec cette résistance 2000 W pour fumoir électrique. Elle permet une combustion lente et sans flamme de la sciure, pour un allumage rapide et efficace de vos préparations à fumer.
Transformez votre hachoir électrique n°12 en poussoir à saucisses avec la couronne de centrage. Maintenant la vis sans fin en place lors de l'utilisation de l'embout à saucisse. En plastique très résistant, elle se monte facilement.
Grâce à cette grille en acier avec des trous de 10mm, faites des hachis plus denses. Elle s'adapte idéalement sur votre hachoir manuel n°8 Reber.
Vous souhaitez réaliser des préparations viandières vous-même ? Le hachoir manuel n°22 Reber est idéal pour pâtés, saucisses, ou steaks hachés.
Cette grille en acier galvanisé est spécialement conçue pour les petits modèles de fumoirs. Idéale pour fumer vos viandes, poissons ou fromages, elle garantit une répartition optimale des aliments tout en assurant une excellente circulation de la fumée.
Avec le poussoir à saucisse 2 vitesses 5 kg PRO Reber, réalisez vos saucisses, saucissons et boudins comme un professionnel ! C’est la machine spécialement conçue pour les particuliers comme les semi-professionnels à la recherche d’un matériel robuste et
Cette grille en acier galvanisé est spécialement conçue pour les grands modèles de fumoirs.
Quoi de mieux que faire ses saucisses, steaks ou pâtés maison ? Grâce au hachoir manuel n°8 Reber, réalisez des préparations de A à Z.
Crochets en inox robustes pour suspendre viandes et poissons lors du fumage. Résistants à la corrosion, faciles à fixer, compatibles avec la plupart des fumoirs. Parfaits aussi pour le stockage en chambre froide.
Pour un résultat professionnel, faites confiance à la machine sous vide en inox 30cm de chez REBER. Avec une rapidité d'aspiration de 40L/min et une valeur de vide de 900mbar, prolongez la durée de conservation de vos aliments.
Ce hachoir à viande dispose d'un moteur à induction à fonctionnement continu et d'un réducteur à bain d'huile. Le carénage est conçu en acier inoxydable tandis que le corps, l'hélice et l'écrou sont en fonte étamée. Le couteau est en acier.
