Une large gamme de produits pour la fabrication artisanale de vos viandes, saucisses et charcuteries : hachoirs à viande, poussoir à saucisse, trancheuse à jambon et machine sous vide. Des outils professionnels pour des préparations maison de qualité.
Idéale pour le fumage à froid, cette sciure de hêtre offre une combustion lente et régulière. Parfaite pour viandes et poissons comme le saumon ou le magret, elle garantit des saveurs authentiques et une fumée délicate.
Cette grille en acier galvanisé est spécialement conçue pour les petits modèles de fumoirs. Idéale pour fumer vos viandes, poissons ou fromages, elle garantit une répartition optimale des aliments tout en assurant une excellente circulation de la fumée.
Maîtrisez l’art du fumage à froid avec ce générateur de fumée en inox. Idéal pour viandes, poissons ou fromages, il garantit une fumée légère et constante. Compatibles fumoirs et barbecues, il allie performance, durabilité et simplicité d’usage.
Besoin de remplacer le couteau de votre hachoir électrique n°5 Reber ? Ce couteau en acier s'adapte parfaitement sur ce hachoir n°5. Doté de 4 lames, vous bénéficiez de coupes idéales.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°5 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 10mm.
Idéale pour le fumage à froid, cette sciure de hêtre offre une combustion lente et régulière. Parfaite pour viandes et poissons comme le saumon ou le magret, elle garantit des saveurs authentiques et une fumée délicate.
Besoin de remplacer le couteau de votre hachoir électrique n°12 Reber ? Ce couteau en acier s'adapte parfaitement sur ce hachoir n°12. Doté de 4 lames, vous bénéficiez de coupes idéales.
Idéal pour entraîner le couteau de votre hachoir à viande électrique, ce carré d'hélice en acier se monte facilement sur le hachoir électrique n°12.
Transformez votre hachoir électrique n°12 en poussoir à saucisses avec la couronne de centrage. Maintenant la vis sans fin en place lors de l'utilisation de l'embout à saucisse. En plastique très résistant, elle se monte facilement.
Grâce à cette grille en acier avec des trous de 10mm, faites des hachis plus denses. Elle s'adapte idéalement sur votre hachoir manuel n°8 Reber.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°5 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 12mm.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°12 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 8mm.
Transformez votre hachoir électrique n°5 en poussoir à saucisses avec le set de 3 entonnoirs. Permettant la mise en boyaux de différents types de saucisses et boudins.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°5 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 8mm.
Transformez votre hachoir électrique n°5 en poussoir à saucisses avec la couronne de centrage. Maintenant la vis sans fin en place lors de l'utilisation de l'embout à saucisse. En plastique très résistant, elle se monte facilement.
Quoi de mieux que des sauces, confitures ou jus maison ? Avec le presse tomate-épépineuse manuel Reber adapté à un usage alimentaire, c'est possible.
Idéal pour entraîner le couteau de votre hachoir à viande électrique, ce carré d'hélice en acier se monte facilement sur le hachoir électrique n°5.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°5 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 4.5mm.
Envie de réaliser des préparation viandières plus larges avec votre hachoir électrique n°12 Reber, optez pour cette grille en acier et ses trous de 10mm.
