Harpe à fromage

Que vous soyez un fromager professionnel ou encore un simple amateur de fromage fait maison, cet accessoire est fait pour vous ! Il s’agit d’un outil indispensable pour réaliser vos fromages dans les règles de l’art. Il vous permet de respecter les bonnes pratiques pour produire un fromage artisanal de qualité. Cette harpe à fromage en plastique permet la fragmentation du caillé dans la cuve. La séparation du caillé et du petit-lait est donc plus facile. Grâce à cet accessoire, le processus de fabrication de fromage artisanal sera beaucoup moins compliqué. Cette harpe a été conçue pour éviter d’altérer le goût du lait que vous utilisez dans vos recettes de fromage. Le design de cette harpe a été pensé de manière ergonomique, tout en respectant les structures traditionnelles. Vous n’aurez aucun mal à le manier et à mettre en œuvre vos techniques de fabrication. Vous obtiendrez un résultat parfait, ce qui est important pour préserver le goût de votre fromage. L’entretien de cet accessoire ne vous posera aucun problème particulier. Il vous suffit de le nettoyer avec une éponge douce et de l’eau après chaque utilisation. En ce qui concerne la qualité de l’accessoire, vous serez entièrement satisfait. La matière a été spécialement sélectionnée pour vous fournir une harpe conforme aux normes de fabrication européennes. Elle peut vous simplifier la tâche, surtout si vous devez réaliser une grande quantité de fromage. Dimensions : 260 mm x 110 mm, manche de 120 mm Matière : plastique Fabrication : Made in Europe Réf. : 150950010